Ravioli 4 fromages - Charcuterie Traiteur - Promocash Gap
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Ravioli 4 fromages

Le sachet de 800 g
Ifls : 840223

Informations générales

Description

  • A conserver entre 0 et +4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Ingrédients

  • Pâte 60% : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs frais pasteurisés 10,8% de la pâte (soit 140 g/kg de semoule). Pourcentage exprimé sur la pâte. Farce 40% : fromage frais 23,3%, flocons de pommes de terre déshydratés (pomme de terre, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, diphosphate de sodium), ricotta 9,7% (sérum de lait, lait, acidifiants : acide citrique), semoule de blé dur, emmental 8,7%, comté 6,8%, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), huile de tournesol, ciboulette, persil, sel, arôme. Présence possible de céleri. Pourcentages exprimés sur la farce.

Infos pratiques

Conseils :

Plongez les raviolis dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laissez cuire 5 minutes environ dans l'eau frémissante en remuant de temps en temps. Egouttez et servez aussitôt.

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Exploitant du magasin
MR VINCENT REMY

promocash_gap@carrefour.com

04 92 56 53 10